Trollkrem
Visp sammen hvite fra ett egg og sukker til en passe luftig masse. Rør inn rørte tyttebær (eller hele, bare sørg før at de blir litt crusha). Server i glass.
Tid for troll
Det er tyttebærtid - også i grønnsaksbutikken dersom man ikke plukker selv. Og dermed også tid for en av de beste høst-dessertene - trollkrem - som man kan servere utenlandske gjester fra land der disse bærene bare har latinsk navn.
Trollkrem
Visp sammen hvite fra ett egg og sukker til en passe luftig masse. Rør inn rørte tyttebær (eller hele, bare sørg før at de blir litt crusha). Server i glass.
Trollkrem
Visp sammen hvite fra ett egg og sukker til en passe luftig masse. Rør inn rørte tyttebær (eller hele, bare sørg før at de blir litt crusha). Server i glass.
4 kommentarer:
Dette pleier mor mi lage med rips, servert med (mykje) vaniljesaus attåt. Er det tyttebær det eigentleg skal vera i trollkrem?
Min erfaring er:
Rips og vaniljesaus/eggedosis
Rørte tyttebær og slik marengsrøre(eggehvite/sukker)
Kva er best?
Trollkrem, for sure.
Legg inn en kommentar